Även på medeltiden odlade man ekologiskt
Den allmänna önskan om att återgår till medeltiden när det gäller jordbruk (om än inte klimatmässigt) har ju diskuterats livligt idag apropå brännpunktsartikeln i SvD: http://www.svd.se/opinion/brannpunkt/ekologisk-odling-vagen-till-svalt_4105533.svd Budskapet är att Sverige är inne på fel spår när man med skattepengar subventionerar ekologisk odling, både miljömässigt och hälsomässigt. Deras bok bygger på 20 års internationell och →