Krav

1:a pris – klimatcertifierad gris

OBS att detta inlägg är ironiskt. Nu när julen nalkas våra hemman är det dags att börja fundera på det där med julkonsumtionen. Hur har ni tänkt att göra i jul? Jag förmodar att ni i mesta möjliga mån tänker äta ekologiskt och närodlat. Varje julbord borde satsa på närodlad risgrynsgröt och fairtrade mandel. Och   →

Klart för klimatmärkning

Igår meddelades det att vi nu fått ännu en märkning att ta hänsyn till när vi handlar mat – klimatmärkning. Först ut är fisk, mjölk och växthusgrönsaker. Det blir dock inget nytt märke per se, utan vi förväntas i stället leta efter KRAV- och Svenskt Sigill-märkena. Klimatmärkningen anger hur mycket koldioxidutsläpp produktionen av en vara   →

Ny tidning: REKO

Ännu en ny tidskrift har sett dagens ljus. Den heter REKO och mottot är: “Hållbart och ekologiskt – För Dig som ställer krav”. I första numret kan vi bl.a. läsa om egenodlade grönsaker (The Climate Scam närodlar för övrigt tomat, gurka, sallad m.m. i egen trädgård), ekologiska stamkrogar med smultronställekänsla, ekologiska vårviner och juste fiske.   →