lokalproducerat

Klimat – ett utslitet argument

Ingemar Albertsson på konsultföretaget Enact säger att klimat håller på att slitas ut som säljargument. Folk har helt enkelt tröttnat. Likaså tycks hypen kring ekologiska produkter ha avtagit. Genomsnittskonsumenten handlar hellre lokalproducerat än ekologiskt. Ingemar Albertsson grundar sina påståenden i den omfattande nordiska konsumentundersökningen Climate Focus Nordic.

Väder-Pär tuffar vidare

Pär Holmgren, f.d. väderman på SVT, åker land och rike runt (CO2 i massor) för att föreläsa om mat och klimat, dvs. hur det vi stoppar i oss påverkar det runt omkring oss. I måndags besökte han Nybro, meddelar Barometern, där han förklarade att maten står för en tredjedel av vår klimatpåverkan. Och det är   →

Eko-reko eller smygprotektionism?

En av bloggens läsare tipsar om en artikel på Taffel.se. Artikeln tar upp frågan om de ofta långa transporterna av livsmedel och den därav uppkomna debatten om ”klimatsmart” och närproducerat. ”Hur långa transporter för livsmedel påverkar klimatet är en het fråga för alla som bryr sig om mat och miljö. Den kanadensiske forskaren Pierre Desrochers   →

Gift dig koldioxidneutralt

Snart är vi inne i juli. Enligt SCB är det vår vanligaste vigselmånad. Men medan de flesta blivande brudar drömmer om princessklänning och evig lycka finns det numera brudar som i stället önskar sig ett grönt bröllop. Madeleine Lyons från Australien slog till med ett koldioxidneutralt bröllop, komplett med certifikat och allt. För att neutralisera   →