kväveoxid

Klimatsmart att ge fan i mjölken

Enligt ett inslag i gårdagens Rapport är mjölken en större ”miljöbov” än vi hittills har trott. Produktionen av 1 liter mjölk ger upphov till utsläpp motsvarande 1 kg CO2-ekvivalenter. Det låter inte så mycket, men med tanke på vår ansenliga mjölkkonsumtion (6 ggr mer än mängden nötkött per år) blir det en hel del extra   →