Cowgate

CowGate?

Livestock’s Long Shadow, hävdades det att köttproduktion står för 18 procent av de mänskliga utsläppen av växthusgaser. Och ni vet hur fortsättningen blev. Ät mindre kött, är inget kött, köttfria dagar i skolbespisningen etc. Nu visar det sig dock att rapportens slutsats inte stämmer. Dr Frank Mitloehner, from the University of California at Davis (UCD),   →